Tarta de manzana
Receta de Tarta de Manzana
Contenido
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servings30
minutes15
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kcalSi eres de las personas que no se pueden resistir a comer algo dulce, esta receta fácil de tarta de manzana es para ti, ya que te permite incorporar a tu dieta una rica receta de tarta dulce, pero a su vez estamos ingiriendo en cada bocado un trozo de fruta, con todo lo que ésta nos aporta. Además del sabor característico de la manzana, debemos tener en cuenta sus aportes nutricionales, que nunca vienen mal.
Seguí los sencillos pasos para hacer una torta de manzana y sorprender a tus familiares o invitados con una deliciosa tarta de fruta.
Ingredientes para la receta de Tarta de Manzana
Tres manzanas
Cuatro huevos
200 gm de azúcar
200 gm de harina
30 gm de mantequilla
8 gramos de levadura química o polvo de hornear
Una pizca de sal
Mermelada de sabor que puede ir del melocotón a la mandarina.
Preparación: ¿Cómo hacer tarta de manzana?
- Para el primer paso vamos a mesclar la harina con la levadura o el polvo de hornear.
- En un bol ponemos los huevos junto con el azúcar y batimos, añadimos un poco de sal y cuando vemos que la mezcla está esponjosa, le tamizamos la harina con la ayuda de un tamizador o colador, añadimos la mantequilla derretida y volvemos a batir.
- Una vez que tengamos la maza perfectamente homogénea, agregamos la mitad de las manzanas picadas en cubos pequeños y mezclamos bien. ( si te gusta la tarta muy húmeda agrega otra manzana)
- Vertemos la mezcla en un molde para tartas previamente engrasado con mantequilla ( el tiempo de cocción que te damos es para un molde de 22 cm de diámetro)
- Cortamos el resto de la manzana en finas láminas y cubrimos la superficie de la tarta siendo creativos con el dibujo (jeje) y si queremos luego podemos empolvorar un poco de azúcar.
- Precalentar el horno a 175 grados y poner la tarta unos 45 minutos, recuerda que con un palito de brocheta podemos ver si nuestra tarta fácil esta cruda en el centro.
- Desmoldamos la tarta y pintamos la superficie con mermelada o gelatina de color, esto además de darle gusto a frutas, le dará un aspecto irresistible.
Receta de Tarta de Manzana en video
Tips para esta fácil y rápida tarta de manzana casera
- Con esta receta fácil de tartas, vas a dejar impresionados a tus compañeros ya que con una mínima cantidad de ingredientes y un tiempo muy bajo de cocción, vas a poder disfrutar de una tarta de manzana de una textura suave y húmeda, repleta de sabores.
La conclusión a esta receta muy fácil de tarta de manzanas es que estamos ante una excelente opción para nuestros chicos o para una reunión familiar, recuerda que puedes dejarla algo mas de 45 minutos y con el gratinador del horno prendido para darle un aspecto mucho mas dorado, además de poder hacer la masa mucho mas húmeda y sabrosa agregando una manzana mas.
