Saltar al contenido

Recetas fáciles de postres caseros

junio 17, 2018

Para hacer un postre casero no necesitas ser ningún experto en la cocina y con las recetas que te traemos aquí, de seguro que vas a preparar un delicioso postre casero fácil y rápido como ya es nuestro lema.

Recetas de postres caseros

En esta oportunidad te dejo dos recetas de postres caseros fáciles para preparar en unos pocos minutos y chuparte los dedos.

Tortilla de chocolate

La tortilla de chocolate es uno de los postres caseros mas económicos y fáciles que podemos hacer y en esta práctica receta podrás elaborarlo tu mismo y disfrutar de un delicioso postre casero en unos pocos minutos como te lo explico a continuación.

Postres tortilla de chocolate

Ingredientes:

  • Dos huevos grandes
  • 75 gramos de azúcar
  • 75 gramos de  trocitos de chocolate
  • Una pizca de sal
  • 6 gramos de cacao en polvo puro

Preparación:

Paso 1: Batimos los huevos para agregarle el azúcar y el cacao mezclando bien todo, por ultimo agregamos los trozos de chocolate.

Paso 2: Ponemos en una sartén chica un chorro de aceite y calentamos a fuego fuerte.

Paso 3: Ponemos la mezcla que hemos hecho en el sartén y mientras se va calentando revolvemos como si fueran unos huevos duros.

Paso 4: Cuando la tortilla esta cuajada ya de ese lado, la damos vuelta con la ayuda de un plato y dejamos cocinar unos minutos.

Conclusión:

Esta tortilla es un postre casero muy fácil y rápido ya que lo podemos servir caliente, templada o fría acompañándola de una bola de helado o crema inglesa, siendo un postre muy rico que cualquiera que inicia en la cocina lo puede realizar con unos pocos ingredientes que seguro tienes en tu alacena.

Flan casero al microondas 

Si nunca preparaste una torta o algún otro postre casero en el microondas, te cuento que es una opción que tienes que tener en cuenta ya que es muy fácil y rápido sin tener que estar horneando ni nada de eso. En esta receta te dejo un flan casero hecho en el microondas que tienes que probar cuanto antes.

flan casero

Ingredientes:

  • Tres tazas leche entera
  • Cuatro huevos
  • Una taza y media de azúcar
  • 36 galletitas María

Preparación:

Paso 1: Poner en un bowl todos los ingredientes sin importar su orden, Mezclamos bien batiendo todo para que las galletitas queden totalmente disueltas, ese es el mayor secreto de esta sencilla receta.

Paso 2: Elegimos un bowl que se pueda poner en el microondas y colocamos un poco de azúcar cubriendo toda la superficie y humedecemos con un poquito de agua. Ponemos en el microondas al rededor de tres minutos (depende el microondas) lo vamos viendo, cuando se forma el caramelo esta listo.

Paso 3: Una vez listo el caramelo, le agregamos la preparación anterior y entre 13 y 17 minutos al microondas tenemos listo nuestro flan casero.

flan casero en el microondas

Tips

Clavando un palito en el flan nos damos cuenta de que esta listo o no, cuando el palito sale completamente seco tenemos nuestro postre listo para enfriar y comer con una rica cucharada de dulce de leche.

Summary
Recipe Name
Postres caseros
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
41star1star1star1stargray Based on 10 Review(s)