Hola amigos hoy les vamos a traer dos recetas de pollo al horno, te va a encantar es muy normal que prepares esta receta en tu casa, pero hoy les vamos a traer dos ideas nuevas y mas sabrosas para que le des un toque diferente a ese pollo al horno que preparas a menudo, espero estas recetas fáciles con pollo te sean de mucha ayuda para darle un toque diferente a tu receta tradicional de pollo al horno.

Recetas fáciles con pollo al horno

Bueno como primera receta fácil de pollo te voy a ofrecer un delicioso pollo al horno, no vamos a cargar mucho la primera receta, así que te voy a ofrecer una receta bien sencilla, para que te vallas preparando mejor.



Pollo al horno fácil

Ingredientes:

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  • Un pollo corral ( de unos 1,600 gramos aproximadamente)
  • Un limón
  • Sesenta mililitros de aceite de oliva virgen extra
  • Una cucharada sopera de tomillo seco
  • Tres dientes de ajo
  • Sal y pimienta negra ( recién molida ) a tu gusto
  • Cuatro patatas medianas

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receta cencilla de pollo al horno

 

Preparación:

Paso 1: Lo primero que vamos  a hacer es limpiar el pollo ( puede tener restos de grasa), debemos tener mucho cuidado y retirar todos las plumas.

Paso 2:  Lo pasamos por agua para que no quede nada y lo secamos con papel de cocina, es necesario que quede bien seco para que el pollo no se cocine sino que quede bien horneado.

Paso 3: Machacamos  la pimienta negra y la sal , con esto vamos a untar el pollo por dentro y por fuera.

Paso 4: Luego cortamos el limón por la mitad y le exprimimos el jugo dentro y fuera del pollo como lo anterior y guardaremos el resto del limón.

Paso 5: En un recipiente pequeño mezclamos el aceite junto con el tomillo y con un pincel  pintamos el pollo por dentro y por fuera y lo que nos sobra los guardamos.

Paso 6: Ponemos el pollo en una bandeja y le colocamos dentro la mitad de algunos limones y los ajos pelados y aplastados.

Paso 7: Pelamos las papas las cortamos en rodajas y las vamos a poner en toda la bandeja.

Paso 8: Luego mojamos el pollo y las papas con el aceite con tomillo que nos sobro.

Paso 9: Debemos tener el horno ya pre calentado a unos 190 grados centi-grados  y lo vamos a cocinar durante una hora y quince minutos, lo mejor es que lo hagas en el medio donde tenga calor  arriba y abajo.

Conclusión:

Bueno ya les dejamos la primera receta fácil de pollo al horno, una receta bien sencilla que no requiere de muchos ingredientes ni de mucha preparación, espero que te allá gustado mucho y  te aseguro que no te va a llevar nada de tiempo , esta receta la puedes acompañar con una ensalada de lechuga y tomate etc.



Receta de pollo al horno fácil

Bueno ahora les voy a dejar la segunda y ultima receta fácil de pollo al horno, que de seguro te va a encantar, capaz que es algo mas compleja que la otra, pero de seguro este pollo al horno con papas y cebolla te va a encantar, para estas fiestas se ve ideal.

POLLO AL HORNO CON PATATAS Y CEBOLLA

Ingredientes:

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  • Un pollo entero o también pueden ser 4 muslos completos de pollo
  • Cuatro papas medianas
  • Cuatro cebollas medianas
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Tomillo seco

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POLLO AL HORNO fácil

Preparación:

Paso 1: Para comenzar vamos a pelar las papas y lo cortamos en rodajas finas, no deben tener más de 1 centímetro  de grosor. Luego las colocamos en una bandeja como fondo.

Paso 2: Después vamos a pelar y cortar las cebollas ( tenemos que cortarlas en julianas) es decir debemos cortarlas en tiritas finas. Estas van arriba de las papas y luego les colocamos sal y pimienta.

Paso 3: Colocaremos el pollo encima de las verduras y le agregamos un vaso de agua y un chorro de aceite, así no se seca cuando lo pongamos en el horno. Le ponemos sal y pimienta y un buen pellizco de tomillo a todo el pollo.

Paso 4: Pondremos el pollo en el horno a unos 200 grados aproximadamente,con calor de arriba y abajo , por unos treinta minutos, hasta que el pollo quede bien dorado.

Paso 5: Cuando veamos que este bien dorado el pollo, sacaremos la bandeja de horno y lo damos vueltas para volverlo a meter y que se cocine del otro lado.

Conclusión:

Y acá se fue otra receta fácil de pollo al horno no fue tan difícil de hacer  ni requiere de muchos ingredientes, espero te sirva y la puedas llevar a tu mesa y disfrutarla con tu familia.

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Pollo al horno
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