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Recetas con papas

Hola amigas/os fanáticos de la cocina y de las recetas fáciles, hoy les traigo unas recetas con papas ideales para cuando estamos buscando una comida rápida y económica, con estas sencillas recetas con papas, vas a tener la cena asegurada.

Recetas fáciles de papa

Aquí les dejo unas recetas fáciles con papas paso a paso, rápidas y económicas que cualquiera puede hacer, incluso puedes enseñar a los niños u adolescentes que les guste la cocina, te aseguro que te quedará igual o mejor a como te la muestro aquí. Inténtalo.


Tortilla de papas

La tortilla de papas es un clásico en casi todo el mundo, te dejo la mejor receta de tortilla de papa, que con los condimentos indicados le vas a dar ese sabor único y diferente.

Ingredientes:

  • Papas (la cantidad depende de los comensales que hayan)
  • Cebolla
  • Morrón
  • 5 huevos
  • Pimienta
  • Queso rallado
Recetas f´ciles de papas

Preparación:

Paso 1: Primero cortamos todas las papas en cubitos pequeños y las colocamos en una cacerola con agua que las tape y las dejamos hervir hasta ablandarse.

Paso 2: Mientras freímos la cebolla y el morrón cortada en trozos pequeños.

Paso 3: Batimos los tres huevo agregamos la pimienta y la sal y le incorporamos las papas hervidas y la cebolla junto con el morrón ya dorados.

Paso 4: Preparamos una sartén con un poco de aceite para que la tortilla no se pegue y colocamos la mezcla hasta que dore de un lado y cuando veamos que esté pronta la damos vuelta con ayuda de un plato o espumadera y repetimos hasta que se una todo y quede pronta la tortilla.


Ahora te dejamos tres recetas con papas que se ganaron el título de geniales, ya que son super sencillas y rápidas, muy fáciles de lograr.

Sándwich de papa

Para tres porciones.

  • 3 papas hervidas y peladas
  • 60 g de pan molido 
  • 30 g de queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta
  • 2 huevos
  • 6 rodajas de queso gouda
  • 6 rodajas de salami

Nido de papa relleno

Para cuatro porciones

  • 400 g de papas hervidas y peladas
  • 4 cucharadas de pan molido
  • 50 g de tocino
  • 100 g de queso rallado
  • 1 cucharada de perejil picado fino
  • Sal y pimienta
  • 4 yemas de huevo
  • Pan molido para espolvorear

Torres de papa rellenas

Rinde para cuatro personas

  • 400 g de papas hervidas y peladas
  • 4 cucharadas de pan molido
  • 50 g de queso parmesano rallado
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharada de perejil finamente picado
  • Sal, pimienta y nuez moscada
  • 4 mini bolas de queso mozzarella
  • 50 g de tocino en daditos

3 recetas con papas

Revuelto de papas, zapallitos y cebolla

Bien amigos si prefieren algo más sencillo aquí les dejo otra receta fácil de papas con zapallitos y cebolla que te harán volver a repetirla una y otra vez ya que es super deliciosa y muy fácil de hacer.

Ingredientes: 

  • Zapallitos
  • Papas ( cantidad según los comensales)
  • Sal
  • Cebolla
  • Aceite
  • 3 huevos
Recetas con papas

Preparación:

Paso 1:  Lava los zapallitos y córtalos en trozos finos con semillas y todo.

Paso 2: Pela y corta la cebolla igual que el zapallito y colócalas en un sartén con aceite para freírlas hasta que estén blandas.

Paso 3: Por otro lado fríe las papas hasta que queden blandas pero no cocidas.

Paso 4: Une las papas, zapallitos y cebolla y llévalas a fuego revolviendo y condimentarlas a gusto.


Conclusión: 

Como conclusión a esta receta con papas, podes ver es super rápida y sencilla, en unos pocos minutos y unos pasos muy rápidos, podemos obtener una deliciosa comida con papas.


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Recetas fáciles con papas
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