Pescado

Recetas con camarones

Hola gente, hoy se vienen dos recetas fáciles camarones nos quedamos por el lado de los ingrediente provenientes del mar, no es normal que comas esto en tu mesa ya que siempre se ven en los restaurantes pero hoy vos vas a llevar esta receta a tu mesa y vas a dejar a todos con la boca abierta y te van a pedir que se las prepares cada día que tengas tiempo y puedas.

Espero que estas recetas con camarones te gusten y de esta manera puedas disfrutas de una receta de pescado sencilla, aunque un poco mas elaborada y gustosa.

Recetas fáciles con camarones

Para comenzar con estas recetas fáciles camarones,les dejo algo muy diferente y rico. Una receta agridulce que de seguro dejará a todos con la boca abierta y te van a felicitar por tan rica receta preparada, ideal para estos días de calor y quieres llevar algo diferente a tu mesa esta receta de camarones empanizados en coco bien ricos.



Camarones empanizados con coco

Ingredientes:

  • Un kilogramo de camarones frescos ( puedes usar langostinos si lo deseas)
  • Un huevo
  • Una taza de coco fresco rallado
  • Dos cucharadas soperas de maicena o almidón de yuca
  • Una cucharada sopera de cayena molida
  • Una cucharada postre de pimienta negra
  • Una cucharada de  postre de sal
  • Una cucharada de postre de ajo molido
  • Un chorro de aceite de oliva
Recetas fáciles con camarones

Preparación:

Paso 1: Empezamos con los camarones,los pelamos solo dejando la parte de la cola sin hacerlo y con la ayuda de un cuchillo hacemos un corte en la parte de arriba para sacar la tira negra del marisco,y,lo condimentamos con la sal, la pimienta y el ajo a nuestro gusto.

Paso 2: En un bol batimos el huevo y le agregamos el coco,la maicena y los condimentos que sobraron. Pasamos los mariscos primero por el huevo y después por la mezcla anterior, debemos apretarlo bien para que se pegue muy bien. Después lo colocamos en una bandeja con papel vegetal.

Paso 3:  Cuando ya estén todos los camarones cubiertos los rociamos con un hilo fino de aceite y los horneamos a doscientos grados por unos diez o quince minutos o hasta que se doren.


Conclusión:

Bueno como primera de estas recetas fáciles de camarones les deje una deliciosa y sencilla receta que es muy fácil de hacer solo necesitas de tres pasos y muy pocos ingredientes, debes hacerlo cuando tengas un tiempo libre y capaz puedes hacerlo con la ayuda de tu familia, espero que esta receta de camarones empanizados con coco.


Antes de pasar a la siguiente receta escrita, te vamos a dejar un video donde nos van a enseñara a preparar un rico camaron al ajillo.

Ingredientes:

  • Camarones
  • Mantequilla
  • Aceite vegetal
  • Ajo
  • Limón
  • Sal
  • Pimienta
COMO PREPARAR CAMARONES AL AJILLO FÁCIL

Recetas fáciles de camarones

Como segunda y última receta fácil camarones les voy a dejar otra receta bien sencilla y rica que de seguro te va a encantar, espero que la puedas hacer y llevar un plato bien rico a tu mesa y dejar a todos encantados con tu receta y van a querer que todos los días les lleves esta receta de camarones salteados con verdura.

Camarones salteados con verduras

Ingredientes:

  • Una taza de gambas peladas
  • Cuatro espárragos picados
  • Medio brócoli picado
  • Una zanahoria rallada
  • Medio puerro en rodajas pequeñas
  • Cuarto repollo blanco picado
  • Dos cucharadas soperas de aceite de oliva
  • Dos dientes de ajo picado
  • Dos cucharadas soperas de salsa de soja sin azúcar
  • Un puñado de semillas de sésamo
  • Una pizca de pimienta negra
  • Una pizca de sal
Recetas fáciles de camarones

Preparación:

Paso 1: Para comenzar vamos a hacer los camarones al ajillo, comenzamos picando los ajos y los salteamos en una sartén con aceite bien caliente y después incorporamos los mariscos.Lo cocinamos por uno o dos minutos o hasta que los camarones cambien de color y luego los sacamos del fuego y seguimos con la receta.

Paso 2: En el mismo sartén que cocinamos los camarones, cocinar los espárragos durante uno o dos minutos, luego añadimos el brocoli picado y cocinamos dos minutos mas.

Paso 3: Cuando ya pasen el tiempo anterior colocamos el resto de las verduras y lo cocinamos por cinco minutos más, removiendo de vez en cuando para que quede mejor y le dé mas gusto le agregamos sal,pimienta y salsa de soja.

Paso 4: Para terminar le añadimos el marisco y mezclamos  y ya está listo para servir.


Conclusión:

Bueno acá les deje la segunda y última receta fáciles camarones, bien sencillo y rico con cuatro pasos bien cortos y fáciles, una receta que puedes hacer en un rato y llevarás a tu mesa algo bien presentado y rico para que todos queden encantados con tu preparación de camarones salteados  con verduras.


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Recetas fáciles con camarones
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